“宠物友好”餐厅兴起 还需兼顾卫生与安全
“宠物友好”餐厅兴起 还需兼顾卫生与安全
2024-07-17 13:14:02 来源:广州日报 作者:刘湃 责任编辑:刘湃 2024年07月17日 13:14 来源:广州日报 大字体 小字体 分享到:“宠物友好”餐厅兴起 还需兼顾卫生与安全
专家建议餐厅可对人和宠物的宠物友好公共空间进行分区管理
随着宠物经济的兴起,带着“毛孩子”出门玩耍甚至用餐成为不少养宠人士的餐厅生活需求。推进“宠物友好”是兴起永川市某某过滤器制造有限责任公司城市文明的体现,近年来广州开始打造“宠物友好”商场、还需酒店、兼顾餐厅等,卫生允许宠物有条件进入。安全近日,宠物友好记者就广州餐厅携宠进店情况以及宠物友好餐厅展开调查。餐厅哪些餐厅可携宠进店?在允许宠物进店的兴起同时,如何兼顾其他用餐者的还需永川市某某过滤器制造有限责任公司体验?宠物可能接触到餐具,大众最关注的兼顾食品安全卫生方面,餐厅又如何处理?
文/广州日报全媒体记者 吕惠 实习生 高慧盈
保证他人不受影响是卫生关键
就对携宠用餐的态度,广州市面上的安全餐厅大致分为三类:不可携带宠物用餐,可携带宠物用餐以及专门的宠物友好宠物友好餐厅。可携宠进入的餐厅基本只是允许宠物进入,专门的宠物友好餐厅同时还为宠物提供服务。例如Shake Shack为宠物提供了宠物饼干、冰激凌、宠物玩具,设有宠物推车停放位、宠物饮水位。肆点·东南亚料理(四海城)工作人员表示,自家在门前设有宠物友好提示牌,同时提供宠物饮水和宠物玩具。
允许宠物进入餐厅,保证其他人不受影响是关键。部分餐厅明确表示会对携宠顾客的位置进行协调安排。在广粤天地,可携宠餐厅会将携宠顾客安排到户外位置。天环广场的大部分可携宠餐厅携宠顾客可在室内安排就餐,“榕意”店长表示,携宠顾客前来消费,会优先找一个没有客人的区域。宠物友好餐厅对卫生问题相对重视。Shake Shack工作人员表示,携宠顾客用完餐后,会对餐具、桌椅进行消杀。
“宠物友好”应有规可循
哈尔滨工业大学(深圳)建筑学院城乡规划系副教授张婧远认为,商场、餐厅等商业机构是促成宠物友好空间建设必不可少的一环。首要的是打破爱宠人士和非爱宠人士的信息不对等,可以在宠物友好空间放置科普标牌与注意事项提示等措施,消除对宠物的恐惧感和污名化。同时可以制定行之有效的规则,例如对公共空间进行分区管理,例如人狗分行、犬种隔离等。
“城市在打造儿童友好、残疾人友好、老年人友好的基础上推进‘宠物友好’,是文明的体现。”张婧远说。
哪些餐厅可携宠进店?
携宠用餐有何要求?
记者了解到,市面上大部分餐厅不允许宠物进入,包括陶陶居、广州酒家、惠食佳、点都德、白云宾馆、白天鹅宾馆、东方宾馆等知名餐厅和酒店。部分餐厅允许宠物有条件地进入,例如凑凑火锅、gaga、湘辣辣等,但并未标榜自身是“宠物友好”餐厅。专门的宠物友好餐厅在少数,Shake Shack广州门店均为宠物友好餐厅,必胜客、肯德基等也在广州开设有宠物友好门店。
广州可携带宠物的餐厅在宠物友好商场内比较集中。例如天环广场、广粤天地、天汇广场、天河领展广场、正佳广场、太古汇等商场内的大部分餐厅都允许宠物进入。不过宠物友好商场对于宠物的体型、品种以及携带宠物的方式等方面有所规定。例如正佳广场规定宠物限重15kg以内,狗只不属于烈性犬、危险犬等。携带的宠物不能落地,可手抱,或使用宠物车/箱,或放入宠物背包内。
各家餐厅对宠物入座的规定不统一。例如天环广场可携宠餐厅规定宠物不能直接入座,需要使用宠物车/箱,少数表示只能寄放在前台。商场外餐厅情况差异更大,大部分商家对是否牵绳、坐座位、需要放宠物车/箱等各有规定。(广州日报) 更多精彩内容请进入健康·生活频道
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